石老(lǎo)師(shī)從(cóng)事(shì)餐飲工(gōng)作(zuò)27年(nián)，1995年(nián)任寬街(jiē)全聚德烤鴨店廚師(shī)長(cháng)，1997年(nián)任鴨王烤鴨民(mín)族園店廚師(shī)長(cháng)，2001年(nián)任燕化(huà)接待中心行政總廚，2007年(nián)任桂公府行政總廚，2014年(nián)任太原市(shì)陽光(guāng)手拉手餐飲服務有(yǒu)限公司行政總廚，2016年(nián)十月(yuè)至2019年(nián)萬達索菲特大飯店曲宴餐廳菜品顧問(wèn)，具有(yǒu)非常豐富的(de)從(cóng)業(yè)經驗，精通(tōng)魯菜，京菜，官府菜。