【專業(yè)介紹】

古話(huà)說(shuō)的(de)好(hǎo)：人(rén)生(shēng)得意須盡歡，牛肉雞肉一鍋端，說(shuō)起焖鍋，最為(wèi)受歡迎熱度最高(gāo)的(de)當屬三汁焖鍋，萬物(wù)皆可焖，唐人(rén)美(měi)食學校(xiào)所有(yǒu)核心技(jì)術全部解密，讓您擺脫廚師(shī)的(de)束縛，靈魂秘制醬料全部傳授，出餐統一，全部标準化(huà)！

【課程介紹】

我校(xiào)小(xiǎo)吃(chī)培訓專團隊經過多年(nián)研發，調制獨家(jiā)秘制醬料，純天然無添加健康焖鍋系列，三種特色汁焖遍大江南北食材，同時(shí)傳授特色焖鍋醬料、焖鍋經營、悶鍋産品延伸、熬制醬料以及開(kāi)店指導。

時(shí)間(jiān)安排：小(xiǎo)班授課，随到随學

【課程內(nèi)容】

1、認識原料、香料的(de)産地(dì)、性能和(hé)特點

2、學習(xí)香鍋油的(de)熬制技(jì)術、三汁醬的(de)炒制技(jì)術（重點）

3、焖鍋食材的(de)加工(gōng)和(hé)腌制技(jì)術

4、制作(zuò)（焖天下(xià)）三汁焖鍋

三汁焖雞翅、三汁焖羊排

三汁焖魚鍋（草魚、鲶魚二選一）、

三汁焖羊肉、三汁魚頭鍋

三汁焖海(hǎi)鮮全家(jiā)福

三汁魚羊一鍋鮮

【學習(xí)方式】

學期：24課時(shí)

課程安排：小(xiǎo)班預約制，上(shàng)課時(shí)間(jiān)靈活自(zì)由，老(lǎo)師(shī)一對(duì)一指導

後續服務支持：

1.一次學習(xí).終身(shēn)技(jì)術免費(fèi)升級。技(jì)術上(shàng)不斷更新，跟蹤服務，讓學員(yuán)放(fàng)心就業(yè)創業(yè);

2、原料與設備如果當地(dì)買不到，我們可以為(wèi)你(nǐ)提供原材料代購、配送服務;

3、開(kāi)店過程中不管技(jì)術上(shàng)還(hái)是經營上(shàng)問(wèn)題，都(dōu)可以打電(diàn)話(huà)咨詢我們的(de)老(lǎo)師(shī)，遇到沒辦法解決的(de)問(wèn)題，還(hái)可以免費(fèi)回來(lái)繼續學習(xí)。