北京唐人(rén)美(měi)食新校(xiào)區(qū)，三元橋店于9月(yuè)26日(rì)開(kāi)展了兩場(chǎng)團建活動，恰逢中秋、國(guó)慶“雙節”來(lái)臨，為(wèi)了慶祝中秋節以及表現(xiàn)對(duì)偉大祖國(guó)的(de)深情祝福，分别開(kāi)展了“冰皮月(yuè)餅制作(zuò)”活動和(hé)“蛋糕”制作(zuò)活動。

 參與者們認真的(de)開(kāi)展蛋糕制作(zuò)活動

大家(jiā)聽(tīng)老(lǎo)師(shī)講課，制作(zuò)冰皮月(yuè)餅

參與者們在溫馨的(de)環境中制作(zuò)美(měi)食、享受美(měi)食、欣賞美(měi)食，在美(měi)食中感受中秋的(de)節日(rì)氛圍，表達對(duì)祖國(guó)的(de)感激之情。

蛋糕制作(zuò)過程中，大家(jiā)用百分百的(de)熱情去(qù)，隻為(wèi)制作(zuò)一款為(wèi)祖國(guó)慶生(shēng)的(de)蛋糕，彰顯對(duì)祖國(guó)的(de)熱愛和(hé)感激之情。

 老(lǎo)師(shī)指導大家(jiā)制作(zuò)蛋糕

參與者們親自(zì)上(shàng)手

冰皮月(yuè)餅制作(zuò)時(shí)大家(jiā)認真聆聽(tīng)老(lǎo)師(shī)的(de)講解，從(cóng)實踐操作(zuò)中感受中秋所蘊含的(de)濃濃節日(rì)氛圍，從(cóng)當下(xià)聯想到過去(qù)，感受古人(rén)對(duì)明(míng)月(yuè)的(de)欣賞之情。

幾個(gè)小(xiǎo)時(shí)的(de)活動，北京唐人(rén)美(měi)食的(de)西(xī)點老(lǎo)師(shī)杜老(lǎo)師(shī)為(wèi)大家(jiā)詳細介紹了不同産品的(de)由來(lái)以及其中所蘊含的(de)知識點。

大家(jiā)認真聽(tīng)老(lǎo)師(shī)講解

 參與者們神情認真

杜老(lǎo)師(shī)作(zuò)為(wèi)北京唐人(rén)美(měi)食培訓學校(xiào)最年(nián)輕的(de)“老(lǎo)”老(lǎo)師(shī)，以其豐富的(de)西(xī)點制作(zuò)經驗和(hé)廣博的(de)學識獲得參與者們的(de)一緻好(hǎo)評，大家(jiā)都(dōu)在團建活動中受益匪淺。

（杜老(lǎo)師(shī)畢業(yè)于山西(xī)美(měi)味學院專修西(xī)點專業(yè)，2017年(nián)4月(yuè)-2018年(nián)8月(yuè)在山西(xī)今度食品有(yǒu)限公司做西(xī)點、裱花(huā)等培訓工(gōng)作(zuò)；2018年(nián)9月(yuè)開(kāi)了自(zì)己的(de)蛋糕房(fáng)；2018年(nián)11月(yuè)-2020年(nián)1月(yuè)在法蘭尼烘焙做專職裱花(huā)師(shī)傅。杜老(lǎo)師(shī)技(jì)巧精湛，尤其擅長(cháng)蛋糕裱花(huā)、韓式裱花(huā)、翻糖塑形等蛋糕藝術創作(zuò)。）

這(zhè)次的(de)兩場(chǎng)團建活動，唐人(rén)美(měi)食為(wèi)了慶祝這(zhè)個(gè)“雙節”這(zhè)個(gè)特殊的(de)時(shí)刻，老(lǎo)師(shī)精心準備了精美(měi)的(de)蛋糕和(hé)冰皮月(yuè)餅，這(zhè)些美(měi)食不僅令人(rén)垂涎欲滴，還(hái)傳遞着對(duì)傳統節日(rì)的(de)熱愛以及對(duì)祖國(guó)的(de)深厚情感。特别是蛋糕上(shàng)寫了“祝福祖國(guó)，繁榮昌盛”的(de)文(wén)字，彰顯了對(duì)偉大祖國(guó)的(de)深情祝福。

參與者和(hé)老(lǎo)師(shī)共同制作(zuò)的(de)蛋糕

活動中，公司員(yuán)工(gōng)們積極參與各種有(yǒu)趣的(de)美(měi)食制作(zuò)環節，展現(xiàn)了團結協作(zuò)的(de)精神。這(zhè)次團建活動不僅加強了公司內(nèi)部的(de)溝通(tōng)與合作(zuò)，還(hái)為(wèi)員(yuán)工(gōng)們帶來(lái)了難忘的(de)回憶。

北京唐人(rén)美(měi)食三元橋校(xiào)區(qū)首次團建活動圓滿完成，這(zhè)标志(zhì)着北京市海澱區唐人美食職業技能培訓學校一個(gè)全新的(de)開(kāi)始，同時(shí)也表達了全體(tǐ)員(yuán)工(gōng)對(duì)祖國(guó)繁榮昌盛的(de)美(měi)好(hǎo)祝願。唐人(rén)美(měi)食将繼續秉承着優質美(měi)食和(hé)團隊合作(zuò)的(de)理(lǐ)念，為(wèi)客戶提供更多美(měi)味的(de)選擇。