010-62484652
010-62489335
北京海(hǎi)澱區(qū)北蜂窩中路(lù)信悅華庭2号樓一層
【課程亮(liàng)點】
本課程涵蓋了家(jiā)常菜、西(xī)餐、主食、飲品、烘焙的(de)豐富內(nèi)容,讓您快速掌握可以在家(jiā)輕松完成的(de)各類美(měi)食,适合新手0基礎或者稍微(wēi)有(yǒu)一點廚藝基礎的(de)學員(yuán),課程內(nèi)容符合家(jiā)庭,簡單操作(zuò),容易上(shàng)手,老(lǎo)師(shī)手把手教,課程質量高(gāo),學員(yuán)掌握快!
【課程內(nèi)容】
基礎:直刀(dāo)法、平刀(dāo)法、斜刀(dāo)法
學習(xí)上(shàng)漿挂糊以及調料知識運用
中餐類:
鮮茄牛腩、黑(hēi)椒牛柳、酸辣土(tǔ)豆絲
魚香肉絲、糖醋裏脊、家(jiā)常燒帶魚
宮保雞丁、咖喱雞塊、辣炒花(huā)蛤
紅燒肉、清蒸鲈魚、地(dì)三鮮
油焖蝦、麻婆豆腐、蔥爆羊肉
主食類:
大餡餃子(zǐ)(韭菜雞蛋、豬肉大蔥)
大包子(zǐ)(豬肉白菜、素包子(zǐ))
料理(lǐ)類:
嫩煎牛排配黑(hēi)胡椒汁,烤牛肋骨配濃肉汁及蔬菜
壽司飯蒸法、壽司醋調制、壽司專用醬汁的(de)調制
飲品類:
經典奶茶(1款)、 炫彩雞尾酒(1款)、浪漫咖啡(1款)
烘焙類:
蔓越莓餅幹、巧克力曲奇
布朗尼蛋糕,戚風(fēng)蛋糕
培根披薩、蔬菜披薩
【學期和(hé)上(shàng)課方式】
約16課時(shí),小(xiǎo)班授課,随到随學。
幾十萬學員(yuán)通(tōng)過北京市海澱區唐人美食職業技能培訓學校收獲了自(zì)己的(de)财富事(shì)業(yè)!趕緊拿(ná)起電(diàn)話(huà)咨詢吧(ba)!